ツルレイシ (蔓茘枝）
／ニガウリ（苦瓜）／ゴウヤ
balsam pear
学名Momordica charantia L.
ウリ科の一年生蔓草
インド原産で熱帯アジア、中国、日本で栽培される。
中国には明のころ南方から入り、日本へは江戸時代に中国から
導入された。
葉は心臓形で掌状に深く裂け、鋸歯がある。
雌雄同株。夏秋のころ黄色の小花を開く。果実は
長楕円形で疣（いぼ）状突起があり、熟すれば裂開して、紅色の
肉をあらわす。果皮は苦く、果肉は甘い。食用。
（参考：広辞苑 岩波書店、世界大百科事典 平凡社）
同右
同上
七月の花（その１）ページへ
トップページに戻る